Aminohapped
Aminohapped on olulised orgaanilised ühendid, mis sisalduvad nii toidus kui meie organismis olevates valkudes (ehk proteiinides). Need jagunevad nii asendatavateks, mida meie organism ise suudab toota, kui ka asendamatuteks, mida meie keha ise sünteesida ei suuda. Asendamatud aminohapped tuleb organismil omistada toidust või toidulisandist. Iga rakk meie kehas kasutab ja vajab normaalseks toimimiseks aminohappeid – näiteks lihaste, naha, kõõluste, sidemete, organite, näärmete, küünte, juuste jm. toetamiseks.
