C-vitamiini kasulikkusest
C-vitamiin ehk askorbiinhape on vesilahustuv vitamiin ning väga tähtis organismi toimimise seisukohalt. Seda on vaja rasvhapete ja A-, D-, E-, B-vitamiinide oksüdatsiooni (hävitamise) vähendamiseks ning kaitsmaks valke, rasvu, süsivesikuid ja nukleiinhappeid (RNA, DNA) vabade radikaalide kahjuliku toime eest. Lisaks on…