Vere kõrge kolesteroolitase veres suurendab südameataki ja insuldi riski. Elustiili ja toitumise korrigeerimine ning teatud vitamiinid ja taimsete ühenditega toidulisandid võivad aidata hoida kolesteroolitaset kontrolli all.
Mis on kolesterool?
Kolesterool on organismis looduslikult esinev rasvataoline aine, mida saadakse osaliselt toidust (eriti loomsetest rasvadest), kuid mida toodab peamiselt maks. Kolesterool on oluline rakumembraanide koostisosa ning osaleb mitmetes elutähtsates protsessides.
Veres transporditakse kolesterooli lipoproteiinide abil:
- LDL (madala tihedusega lipoproteiin) – nn „halb“ kolesterool
- HDL (kõrge tihedusega lipoproteiin) – nn „hea“ kolesterool
Kõrge LDL-tase võib soodustada kolesterooli ladestumist veresoonte seintele, mis võib viia arterite ahenemiseni ja suurendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Samas aitab HDL kolesterool viia liigse kolesterooli verest tagasi maksa.
Arstid soovitavad hoida:
- kogu kolesteroolitaseme alla 5,6 mmol/l (ideaalis alla 5,2 mmol/l)
- HDL taseme võimalikult kõrgel
Sümptomid
Kõrge kolesteroolitase ei põhjusta tavaliselt otseseid sümptomeid. Sageli avastatakse see vereanalüüsi käigus.
Mõnel juhul võivad väga kõrged tasemed avalduda kollakate ladestustena nahal, näiteks silmade ümbruses, küünarnukkidel või põlvedel.
Mis seda põhjustab?
Kolesteroolitaset mõjutavad mitmed tegurid:
- küllastunud rasvade rohke tarbimine
- vähene füüsiline aktiivsus
- ülekaal
- suitsetamine
- geneetiline eelsoodumus
Kuigi toidust saadav kolesterool ei mõjuta vere kolesteroolitaset alati otseselt, võib küllastunud rasvade rohke tarbimine suurendada organismi enda kolesteroolitootmist.
Kuidas toidulisandid aidata võivad?
Mitmed looduslikud toitained ja taimsed ühendid võivad aidata kontrollida kolesterooli taset. Sageli soovitatakse alustada antioksüdantidest, nagu E- ja C-vitamiin ning lisada juurde ka küüslauk.
E-vitamiin ei mõjuta otseselt kolesterooli taset, kuid aitab kaitsta veresooni oksüdatiivse stressi eest ning võib toetada „hea“ HDL-kolesterooli taset. C-vitamiin omakorda toetab E-vitamiini toimet ning võib samuti aidata kaasa HDL taseme hoidmisele. Küüslaugu mõju kohta kolesteroolile on uuringutulemused olnud erinevad, kuid seda on traditsiooniliselt kasutatud südame-veresoonkonna tervise toetamiseks.
Taimsetest ühenditest on tähelepanu pälvinud ka artišoki ekstrakt, mida peetakse üheks võimalikuks toetavaks vahendiks normaalse kolesteroolitaseme hoidmisel. Samuti võib rolli mängida kroom, eriti juhul, kui toitumine sisaldab palju rafineeritud toite.
Olulisel kohal on ka kiudained – näiteks psüllium ja kaerakliid –, mis aitavad siduda kolesterooli seedetraktis ning toetavad selle väljutamist organismist.
Taimsed steroolid on looduslikud ühendid, mida leidub taimsetes õlides ja teraviljades ning mis aitavad vähendada kolesterooli imendumist. Need mängivad olulist rolli normaalse kolesteroolitaseme säilitamisel.
Kuna tänapäevane toitumine ei pruugi taimseid steroole alati piisavas koguses sisaldada, võib nende optimaalne saamine ainult toidust osutuda keeruliseks. Sellisel juhul võib olla mõistlik nende teadlik lisamine toidulauale, vajadusel ka toidulisandite kujul.
Mida saate veel teha?
Lisaks toidulisanditele on väga oluline elustiil:
- vähenda küllastunud rasvade tarbimist
- eelista kiudaineterikast toitu (täisterad, puu- ja köögiviljad)
- lisa menüüsse rasvast kala
- kasuta oliiviõli ja muid küllastumata rasvu
- liigu regulaarselt
Mõned uuringud on näidanud, et ka näiteks apelsinimahla regulaarne tarbimine võib mõjutada HDL taset, kuid selle mõju vajab täiendavat uurimist.
Millal pöörduda arsti poole?
- kontrolli kolesteroolitaset vähemalt iga 5 aasta järel
- sagedamini, kui näitajad on üle normi
- kui elustiili muutused ei anna 2–3 kuu jooksul tulemusi
Vajadusel võib arst soovitada ka ravimeid, mis aitavad vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski.
Oluline meeles pidada! – Kui teil esineb terviseprobleeme või kasutate ravimeid, konsulteerige enne toidulisandite kasutamist arsti või apteekriga.
Allikas: Practitioner´s Guide to Nutritional Supplements