Vaja läheb:
- minitortillasid – tee ise või osta poes
- peedifalafeleid – tee ise või osta poest (soovitame esimest, see on väga lihtne – blenderda kokku ahjus küpsetatud peet, kikerherned, natuke värsket koriandrit ja rohelist sibulat, maitsesta soolaga, tee segust peopesasuurused pallid ning prae või ja õli segus pruuniks)
- beebiporgandeid – lõika neljaks ning prae või ja õli segus
- mini Rooma salatit – tee sektoriteks
- avokaadot – viiluta
- kurki- viiluta
- rediseid – lõika pooleks või neljaks
- paprikat – lõika peenikesteks ribadeks
- kastmeks omavahel segatud maitsestamata jogurtit ja tšillikastet ning värske laimi sektor
- pealepuistamiseks värsket koriandrit ja granaatõunaseemneid
Kui kõik ained ette valmistatud, pole muud, kui lao kokku, nii nagu kõige rohkem meeldib ja maitseb ning söö kohe ära!
Head isu!