Peedifalafelitortillad

Vaja läheb:

  • minitortillasid – tee ise või osta poes
  • peedifalafeleid – tee ise või osta poest (soovitame esimest, see on väga lihtne – blenderda kokku ahjus küpsetatud peet, kikerherned, natuke värsket koriandrit ja rohelist sibulat, maitsesta soolaga, tee segust peopesasuurused pallid ning prae või ja õli segus pruuniks)
  • beebiporgandeid – lõika neljaks ning prae või ja õli segus
  • mini Rooma salatit – tee sektoriteks
  • avokaadot – viiluta
  • kurki- viiluta
  • rediseid – lõika pooleks või neljaks
  • paprikat – lõika peenikesteks ribadeks
  • kastmeks omavahel segatud maitsestamata jogurtit ja tšillikastet ning värske laimi sektor
  • pealepuistamiseks värsket koriandrit ja granaatõunaseemneid

Kui kõik ained ette valmistatud, pole muud, kui lao kokku, nii nagu kõige rohkem meeldib ja maitseb ning söö kohe ära!

Head isu!