Pannkooke ei pea tegema ainult pühapäeval, miks mitte teha neid enda ja kõigi teiste pereliikmete rõõmuks näiteks mõnel tööpäeval!
Selleks läheb Sul vaja:
- 2 muna
- teelusikatäis (pruuni) suhkrut
- 1 banaan
- 40 g Lamberts valgupulbrit
Tee nii:
Võta 2 muna ja eralda munakollased ja -valged. Vahusta mõlemad ning munakollastele lisa suhkur, kahvliga puruks litsutud banaan ja 40 g valgupulbrit. Sega kõik ühtlaselt kokku ning kõige viimasena lisa hästi ettevaatlikult vahustatud munavalge. Prae suht madalal kuumusel mõned minutid mõlemalt poolt, vaata silma ja tunde järgi. Serveeri näiteks vaniljejogurti ja marjadega.
Head isu!
